【展會概況】

　　展覽時間：2015年11月12-14日

　　展覽地點：國家會展中心（上海）

　　批準單位：中華人民共和國商務部

　　主辦單位：上海錦江國際會展有限公司

　　歷屆參與單位：

　　中國旅游飯店業協會、中國飯店業采購供應協會、中國會議酒店聯盟、中國酒店業主聯盟、上海市旅游行業協會飯店業分會、上海市餐飲烹飪行業協會、江西省旅游協會、安徽省旅游飯店業協會、蘇州市旅游飯店業協會、無錫市旅游飯店業協會、鹽城市旅游飯店業協會、湖州市旅游飯店業協會、黃山市旅游委員會、寧波市飯店業協會、南通市飯店業協會、紹興市飯店業協會、嘉興市飯店業協會、嘉興市餐飲行業協會、錦江國際（集團）有限公司、金陵酒店管理有限公司、嶺南國際酒店管理有限公司、衡山集團飯店管理公司、金馬酒店集團、富豪國際酒店集團、雅閣酒店集團、洲際酒店集團中國區酒店業主協會、華住酒店集團。

　　【預計效果】

　　預計規模：25000平方米

　　預計參展單位數：500家公司

　　預計參觀者人數：15000人次

　　【展會背景】

　　隨著中國旅游業的迅猛發展以及城市化的加速推進，本土及國際酒店品牌競相角逐中國市場。同時，伴隨酒店業大面積的轉型與變革，中檔、精品類酒店的大力開拓，節能環保理念的宣傳推廣、智能尖端技術的廣泛運用，都極大促進了酒店業主方、管理方新一輪的采購需求，這也為國內外酒店供應商提供了新的機遇。作為業內知名的專業展會，“中國（上海）國際酒店設備及用品采購交易會”將貼合行業發展的新趨勢，為國內外星級酒店、連鎖酒店、度假酒村，大型餐飲企業搭建信息發布、貿易合作的平臺。

　　核心買家“上海錦江國際酒店（集團）股份有限公司”是中國領先的酒店集團，2013年在全球范圍內擁有或管理的酒店合計1,566家，客房總數超過235,000萬間。 其中中國境內所擁有或管理的已開業及籌建中的酒店共1,190家，遍及中國31個省、自治區和直轄市約280個城市。以客房規模統計，錦江國際酒店集團在世界酒店管理公司中榮列第9位。此外，“上海錦江國際餐飲投資管理有限公司”投資和管理的餐飲品牌包括上海肯德基有限公司（269家門店）、上海吉野家快餐有限公司（18家門店）、上海新亞大家樂餐飲有限公司（57個餐館）等。

　　【往屆回顧】

　　自2009年起每年舉辦的“中國（上海）國際酒店設備及用品采購交易會”，聯合眾多中外資酒店管理公司（洲際酒店集團、雅高酒店集團、萬豪酒店集團、希爾頓集團、溫德姆集團、費爾蒙集團、金陵集團、衡山集團、開元集團、東湖集團、首旅建國、嶺南集團等）及各地行業協會，組織大量高端買家并根據自身酒店發展及改造需求，了解行業最新理念、最新技術，擴大集團采購規模及效率。參展企業中不乏眾多來自國內外酒店新建、籌建、改建各個板塊的頂級供應商，眾多知名展商不斷擴大參展規模：聯通（150平方）、中國電信（113.5平方）、三星（113.5平方）、TOTO（113.5平方）、格雅（113.5平方）、雅蘭（150平方）、金可兒（112平方）、光明集團（108平方）等，并且各板塊眾多國內外知名酒店設備及用品專業供應商也積極參與：貝爾、施耐德、AT&T、HP、IBM、NEC、TCL、思科、摩托羅拉、麥克森、艾邦、尊寶、唯寶、科勒、高儀、樂家、松下、芙蓉、東洋、星級、高達、中施、海獅、三浦、內野、瑪戈隆特、高淳陶瓷、景德鎮陶瓷、泛亞經貿、鳴海、絲漣、斯林百蘭、比特、東興、春暉、湖州升山、新盛、北天鵝、康乃馨、李錦記、太太樂、UCC、王力咖啡、明峰食品、愛茜茜里、靜安面包房等都將各領域最新產品及技術帶到采購會現場，得到專業觀眾的一致好評。經過多年來的積淀，HSF已被公認為中國乃至全球酒店用品領域中的頂尖品牌大會。

　　六屆展會累計展示面積約10萬平方米，展商總數達1100家，觀眾人數達8萬人次。