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京都Ace酒店

京都Ace酒店，2020年開業(yè)，213間客房，

客房面積30-48平方米，兩間餐廳，一間咖啡館。

這是ACE全球第10家，亞洲第1家 Ace Hotel 。

Ace擅長(zhǎng)于舊建筑改造，這次也不例外。首次落戶亞洲，就選擇了位于日本京都市中京區(qū)烏丸通姉小路下ル場(chǎng)之町的「新風(fēng)館」，這座建筑物前身是京都舊中央電話局，被日本政府列入了文化遺產(chǎn)。建筑大師隈研吾與洛杉磯室內(nèi)設(shè)計(jì)公司Commune Design分別操刀建筑與室內(nèi)的設(shè)計(jì)。

隈研吾進(jìn)行了整個(gè)新風(fēng)館的改造設(shè)計(jì)，保留了原有的紅磚外牆，使用了過(guò)去町屋格局的概念，在新舊建筑物之間設(shè)計(jì)了中庭空間來(lái)進(jìn)行連結(jié)，建筑的關(guān)系從而富于變化。隈研吾大量使用町屋傳統(tǒng)的格子架結(jié)構(gòu)，在公共空間中可見(jiàn)許多木格窗與舊式紅磚建筑相搭配，巧妙的融合了京都古城市景及嶄新的時(shí)髦。

“新風(fēng)館”是由兩個(gè)部分組成。

一部分是面向?yàn)跬柰ǖ摹氨４鏃潯保磁f京都中央電話局的一部分（地下2層～地上3層）。“保存棟”內(nèi)的地上1層為商店&餐廳，地上2層和3層為“Ace Hotel Kyoto”。

另一部分是面向東洞院通的“新建棟”（地下2層～地上7層）。“新建棟”內(nèi)的地下1層為迷你影院“Uplink Kyoto"，地上1層的一部分和地上2～7層為“Ace Hotel Kyoto”。

新舊建筑物之間設(shè)計(jì)了中庭空間來(lái)進(jìn)行連結(jié)，建筑的關(guān)系從而富于變化。

設(shè)計(jì)為新風(fēng)館帶來(lái)了新生。商業(yè)區(qū)共2400平方米，店鋪數(shù)20家。從重新開張之后，這里已經(jīng)成為京都城中最具吸引力的時(shí)尚商業(yè)中心。

Commune Design承接酒店的室內(nèi)設(shè)計(jì)，嘗試通過(guò)西方自由浪漫的視角來(lái)詮釋日式風(fēng)格。酒店室內(nèi)讓我聯(lián)想到紐約與波士頓的一些酒店設(shè)計(jì)。酒店內(nèi)部通透，空間關(guān)系錯(cuò)落復(fù)雜。大堂與餐廳在不同的空間高度形成融合貫通，視覺(jué)上可以從不同的角度去眺望其他空間，各個(gè)的空間形成共享效果。這種共享空間具有美國(guó)大學(xué)院校的自由交流的氛圍，讓人不知不覺(jué)間放松舒緩。確實(shí)，建筑原有的高聳的層高也給項(xiàng)目帶來(lái)發(fā)揮的空間高度。

客房走廊的感覺(jué)更象高校的走廊，具有學(xué)術(shù)的氛圍，仿佛下一秒就會(huì)響起下課鈴聲。客房?jī)?nèi)具有一種文青與露營(yíng)地的年輕自在的氛圍。角落的吉他和黑膠播放器的陳列，書桌的文具，都讓人秒回學(xué)生時(shí)代，意氣風(fēng)發(fā)，充滿精力與夢(mèng)想的時(shí)代。

酒店設(shè)計(jì)需要和經(jīng)營(yíng)管理模式密切相聯(lián)系。目前來(lái)說(shuō)，京都Ace酒店確實(shí)通過(guò)設(shè)計(jì)傳達(dá)出自由輕松的美國(guó)精神。在日本眾多神仙打架的酒店之中，算得上獨(dú)一無(wú)二的存在。

大師的建筑、酒店的音樂(lè)、來(lái)往的人群，隨意躺坐在沙發(fā)中的人，大堂旁邊的STUMPTOWN咖啡的香氣，讓人獲得松弛與咖啡因的愉悅快樂(lè)。

溫故知新瑞翠瀨戶內(nèi)

七間房的奢華酒店怎么管理，溫故知新瑞翠瀨戶內(nèi)，（原名為：瀬戸內(nèi)リトリート青凪）2015年開業(yè)，7間客房，客房面積106-169平方米，一間餐廳，一個(gè)私人SPA

我們總會(huì)說(shuō)得房量和坪效問(wèn)題，當(dāng)然，溫故知新瑞翠瀨戶內(nèi)一定是個(gè)特別的案例。

這是一家當(dāng)之無(wú)愧的奢華精品酒店。去之前，已經(jīng)從各種文獻(xiàn)中從各個(gè)角度了解過(guò)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途跋涉，飛機(jī)、火車、船、汽車，一路奔波，只為她而來(lái)。東京愛(ài)情故事男主角完治的家鄉(xiāng)所在地，汽車在一座山峰的公路上盤旋而上。當(dāng)那排標(biāo)志性的松樹出現(xiàn)在山頂時(shí)，這個(gè)傳奇的建筑正安靜地隱匿于樹林后面。大門以斧剁面的灰色花崗巖拼砌而成，顏色與水泥地面融為一體，就像一個(gè)天然的巖洞入口。管家在大門恭候多時(shí)，熱情的笑容融化了一路的辛勞。

大門進(jìn)來(lái)后，途經(jīng)過(guò)廳，兩側(cè)是這個(gè)名為「凪」的庭園。園林出自豐造園庭師小野豐的造園設(shè)計(jì)，在鋪滿白石(玉砂利)的地上，漂浮著迥異于傳統(tǒng)枯山水的造景，取而代之的是朵朵如島嶼、如云朵般不規(guī)則形狀高低起伏的青苔植栽。以此借喻酒店所處瀨戶內(nèi)海的島嶼。

穿過(guò)園林，來(lái)到美術(shù)館，安藤忠雄營(yíng)造的私人美術(shù)館美得動(dòng)人心魄，讓人聯(lián)想起他一系列的建筑作品。窗外的園林被著名的園藝師精心打造出安靜的畫面，與建筑的窗口相得益彰。

藝?yán)纫欢藬[放了兩張椅子，正對(duì)著像被畫框框住般的戶外庭園空間。十字形的窗框更是增加了些許神圣氣息，而綠意蔥蓊的庭院里，其實(shí)還有一件充滿哲理的造景作品。

作品的名字為「流轉(zhuǎn)」。是在植物蔓生的庭園里擺上一個(gè)缽盆，任樹木在缽盆上生長(zhǎng)。這個(gè)造景像是一顆種子落下自由滋生的形態(tài)，又像是種植了一半被離棄的狀態(tài)，讓植物的根莖兀自在缽盆里奮戰(zhàn)、甚至擠爆缽盆，再返回自然。從2016年9月到目前為止，這件作品仍未完成，也許得等到5年、10年甚至100年，樹木長(zhǎng)成、種子掉落新生，才能呈現(xiàn)出生死循環(huán)生生不息、永不止盡的生命形態(tài)。

酒店總共7間房，每間房間在建筑的不同的樓層和位置，有著不同的格局和景色。安藤忠雄接手設(shè)計(jì)委托之時(shí)，是為業(yè)主打造私人別墅與私人美術(shù)館。現(xiàn)在由安藤親自改造成為一間矗立在內(nèi)海之中、山嵐之巔的奢華精品水療度假酒店。雖然功能發(fā)生變化，但是卻沒(méi)有任何的違和感，反而讓溫故知新瑞翠瀨戶內(nèi)更具獨(dú)特的識(shí)別性。

餐廳的用餐體驗(yàn)讓人非常難以忘懷，懷石料理運(yùn)用內(nèi)海當(dāng)?shù)貞?yīng)季的新鮮食材。同一個(gè)時(shí)間在餐廳進(jìn)餐的人數(shù)很少，建筑與自然美景搭配佳肴。特別是晨霧之中，面對(duì)著大師打造的瀑布，可以獨(dú)自感受建筑自身所傳達(dá)的藝術(shù)氛圍和空間體驗(yàn)，寧?kù)o而致遠(yuǎn)。

在2024年的春天，中國(guó)住宿業(yè)即將步入一個(gè)全新的發(fā)展階段。對(duì)于如何投資一家在短期內(nèi)能夠?qū)崿F(xiàn)盈利的精品酒店的論題，我們希望本文具有一定啟示的作用。

Kevin Ding

創(chuàng)始人-----丁曉斌先生 

全球最受歡迎的奢華精品酒店設(shè)計(jì)大師
中國(guó)精品酒店設(shè)計(jì)的傳奇領(lǐng)袖
法國(guó)精品酒店中國(guó)第一人

Kevin丁曉斌先生是著名的浪漫主義情懷的鬼才設(shè)計(jì)大師，“做純粹的設(shè)計(jì)”是Kevin丁曉斌先生對(duì)設(shè)計(jì)的追求，他的靈感來(lái)源于設(shè)計(jì)之外的不同領(lǐng)域，具有全球化的設(shè)計(jì)視野，始終堅(jiān)持在設(shè)計(jì)中融入他對(duì)空間，對(duì)藝術(shù)的感悟，創(chuàng)造健康、舒適，和諧的高品質(zhì)生活環(huán)境。

丁曉斌先生為中國(guó)的精品酒店做出杰出的貢獻(xiàn)，他所設(shè)計(jì)的酒店在每一個(gè)城市為住客提供了絕無(wú)僅有的非凡體驗(yàn)。為業(yè)主帶來(lái)豐厚的收益。成為當(dāng)?shù)氐穆糜纬鞘忻Ｋ淖髌繁幌M(fèi)者推崇為最受歡迎的，品質(zhì)最好的，最富創(chuàng)意的奢華酒店代表，成為業(yè)界模仿的對(duì)象。

從業(yè)二十七年來(lái)，他一直都在一線親力親為，奉行“不為奢華代言，只為創(chuàng)作獨(dú)特”的原則。

在他看來(lái)設(shè)計(jì)不是一門生意，所以他不計(jì)成本，希望成就每一個(gè)作品。他把設(shè)計(jì)當(dāng)成畢生熱愛(ài)的事業(yè)，一直工作到八十歲是他的愿望。

所獲榮譽(yù)

十大最具影響力設(shè)計(jì)師
中國(guó)建筑裝飾領(lǐng)軍人物

中外酒店十大白金設(shè)計(jì)師

亞洲最佳酒店設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)得主

中國(guó)十大杰出建筑裝飾設(shè)計(jì)師

中國(guó)國(guó)際空間設(shè)計(jì)大賽金獎(jiǎng)得主

亞州最佳輕奢酒店設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)得主

中國(guó)最值得期待藝術(shù)設(shè)計(jì)酒店大獎(jiǎng)得主

2009年度全國(guó)室內(nèi)設(shè)計(jì)師大獎(jiǎng)賽第一名

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