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YANG新作|上海佘山臻品之選酒店改造設計,對傳統酒店的重新定義

來源:中裝新網時間:2021-02-04 10:25:12 評論 分享

中國酒店經過快速發展,整體市場趨于飽和,已進入存量時代,大量老舊及傳統型酒店,由于開發年代或開發理念較為傳統,亟需通過改造滿足當下消費需求、提升運營效率。上海佘山臻品之選酒店就是其中之一。

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  設計是一種由外向內的探尋。本項目改造的底層邏輯,是把場所精神與過去記憶連接到當下生活,并使之碰撞發生出更深層的在地體驗。

  中國酒店經過快速發展,整體市場趨于飽和,已進入存量時代,大量老舊及傳統型酒店,由于開發年代或開發理念較為傳統,亟需通過改造滿足當下消費需求、提升運營效率。上海佘山臻品之選酒店就是其中之一。

  酒店坐落在上海國家級旅游風景區佘山,原為中國首家艾美酒店,開業超15年,軟硬件及部分服務功能,已無法滿足當代度假體驗及運營需求。

  從業主“成本控制”要求出發,YANG對項目進行全面勘查后,基于建筑結構完整性及面山背湖的景觀優勢,決定在不大改建筑的前提下,對室內空間進行煥新升級。

  PART 01

  極簡蘊含最大的豐富,

  我們希望構建一個情緒場。

  Minimalism contains the grest richness,

  We want to construct an emotional field.

  室內設計上,結合未來五至十年運營需求及都市度假人群對“遠離塵囂、返璞歸真”自然之境的追求,YANG以“做減法”的方式,簡化原空間繁復造型與裝飾,構造一個干凈、質樸、靜謐的框架,讓空間經得起時間的考驗,也為情緒安放留下空白之處。

  大堂改造以統一的線面組合打造空間的規整感與秩序性,取材于戶外“竹海”的格柵序列,疏密有致的線條錯落穿插,將山水間的大景觀序列融于空間中,輔以開窗、造景方式,聯動室內外形成情緒場。

  原酒店總臺與入口及大堂吧距離較遠,為提升入住體驗感,設計將其移至景觀墻側,既縮短入住辦理流線,拉近與大堂吧的距離,又使功能分區更清晰合理。

  酒店客群多為商旅人士及家庭親子,YANG在大堂吧設計中,除特別設計圍合式桌椅外,也通過可移動組合靈活變動的桌椅,滿足不同客群的交流或休憩需求。

  PART 02

  喜新卻不厭舊,是對場所精神的認同,也是對項目最好的尊重

  Pleasant to the new but never tired of the old,is the recognition of the spirit of place.It's the best respect for the project

  正如諾伯格·舒爾茨所說:尊重場所精神并不表示抄襲舊的模式,而是意味著肯定場所的認同并以新方式加以詮釋。

  空間硬裝大面積使用造價低、防火耐腐、易于統一色調及安裝的木紋鋁板、木紋皮替代原有的木材質,既使新舊之間自然過渡,又方便酒店后期運營及維護;而地面部分被保留下來的石材,則以質樸無華的舊肌理,連貫空間的調性,讓再回來的客人不至于太過陌生。

  因近年來度假人數驟增,全日餐廳已無法滿足高峰期用餐需求,設計依據客房數量重新計算餐位數,并在不進行戶外搭建破壞建筑整體性的情況下,通過調整家具及將部分戶外走廊納入室內的方式,解決了該問題。

  玻璃幕墻以最少的遮擋方式,讓戶外自由生長的樹木成為室內四季流轉的畫卷,室內精心挑選的簡約木家具與之呼應,一切自由隨心,身無拘束。

  宴會廳造型繁復的外墻面,被設計師統一簡化規整后,以更干凈明朗的節奏迎合會議氛圍。

  原外墻凹陷部分,被YANG別具匠心的融入酒水柜、酒吧臺等家具,打造復合式宴會會議功能。

  天花寓意圓滿相連的大型水晶燈飾,以清洗加固的方式被保留,繼續見證新美好的誕生。

  康體區延續整體設計語言,木柵格營造出的通而不透效果,使空間更干凈明朗。墻體燈帶則于有序中流露出幾分趣味與活力。

  PART 03

  由外而內的改變,不只是空間的外在形象,更是進入其中的人的內心狀態

  The change from the outside to the inside is not only the external image of the space. It is the inner state of the people who enter it.

  無論是對新與舊、過去與當下的取舍,YANG始終在尋求一種平衡狀態,這種狀態關乎人內心的感受。

  如果說公區的是帶著熱鬧的安靜,那么客房設計師希望營造的是完全離塵的狀態。因原艾美品牌的合理布局,YANG在室內結構上未做過多改動,僅拆除落地窗兩側凸出的裸露磚墻,消除視覺的不舒適感。

  室內側重于氛圍的營造,原木主色調中融入灰白色,渲染靜謐沉穩的情緒,且使空間不至因完全的木色調顯得過于單調乏陳。

  棉麻軟包及墻面裝飾畫,從視覺到觸覺升級空間氛圍與格調。套房電視機以畫架形式巧妙擺放,既解決空間問題,又增加藝術感。

  伴著如黛遠山或靜謐湖光,靜坐或靜臥于室內,讀一本書,品一杯茶,或是心無旁騖的睡一覺,讓內心達到最充盈的狀態。

  值得一提的是,業主“邊運營邊改造”的要求給YANG 后期協調帶來一定的挑戰。作為項目總統籌,為減少運營影響,YANG采用分工分期方式統籌后期施工,工期定于五一后十一前,并依據空間使用頻率,先改造西翼宴會、會議廳及客房部分,后改造中、東翼大堂、餐廳及客房部分。最終使5萬㎡改造面積,僅用時8個月完成。

  存量時代酒店改造,絕不僅僅是單一維度對視覺呈現變化,而應是空間精神內核由外而內的全面煥新。上海佘山臻品之選酒店,是一次對傳統酒店的重新定義,也是對YANG設計平衡能力的一次考驗。

  項目名稱:上海佘山茂御臻品之選酒店

  項目地點:上海佘山林蔭新路1288號

  項目面積:50000平方米

  設計單位:YANG設計集團

  主創團隊:黃盛廣、譚杰升

  開業時間:2020年8月1日

  項目攝影:INSPACE言隅建筑空間攝影

[責任編輯:丁艷艷]
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