項(xiàng)目名稱：糧 策

    室內(nèi)設(shè)計(jì)：寧波陳品浩設(shè)計(jì)事務(wù)所

    主案設(shè)計(jì)：周軍華

    品牌設(shè)計(jì)：理 所

    空間攝影：一川黑水

    項(xiàng)目時(shí)間：2018.06

    項(xiàng)目地點(diǎn)：浙江 寧波

    山水照鄉(xiāng)情，食物映人心?！凹Z”如題如名，從食物出發(fā)，以美味動(dòng)人，以誠(chéng)入味。自有記憶起，每個(gè)人都自己的回憶專屬味道，這種味道是無(wú)論走到多遠(yuǎn)都會(huì)想念。一道菜一道風(fēng)景，“糧策”的理念則是從視覺(jué)、味覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)等感官記憶上，讓每位造訪的食客在視覺(jué)的盛宴與味蕾的體驗(yàn)中言歡共見(jiàn)美好。

    路過(guò)吳越，身是江南客，一碗西子，一尺江南。江南山清水秀，美食鮮香清軟，是眾人皆知的魚米之鄉(xiāng)，更有“天下糧倉(cāng)”的美譽(yù)。其飲食多以輕油鮮甜為特點(diǎn)，一如吳儂細(xì)語(yǔ)溫柔不膩，側(cè)耳傾聽(tīng)間令人心生漣漪。糧策潛心于追溯食材的“本味”，以江南地域獨(dú)有的飲食方式為依托，在極具南國(guó)風(fēng)味的就餐環(huán)境中，向食客呈現(xiàn)出雅致清秀的江南味道。

    山水畫卷似有聲，物盡其用，方知其美。一入糧策，江南風(fēng)情，躍然而至，浩浩蕩蕩入其間，卻被熏陶得步伐精致。入口猶抱琵琶半遮面的“糧策”二字婉約含蓄；入內(nèi)挑高的空間柔美愜意；氤氳的山水畫卷在冷冽的墻面上徐徐展開(kāi)；傘狀的射燈，錯(cuò)落有致的雨滴式掛燈垂吊而下泛著微微暖光，與中庭云煙繚繞的山水裝置相得益彰；層巒疊嶂的山形排列，從視覺(jué)上形成寥廓淡遠(yuǎn)的狀態(tài)，讓人置身其間宛若隱于江南煙雨巷中。

    忘不掉的味道，無(wú)論身處何處，總是深深惦念。此時(shí)此刻，精心膾制的食材香氛混合著悠然婉轉(zhuǎn)的環(huán)境和考究的器具，一步一景地俘獲了食客的感官記憶，這，便是“糧策”。

    //設(shè)計(jì)師簡(jiǎn)介//

    周軍華

寧波陳品浩設(shè)計(jì)事務(wù)所 設(shè)計(jì)總監(jiān)

寧波景行建筑室內(nèi)設(shè)計(jì) 執(zhí)行董事