項目名稱：黑馬火鍋(安徽淮北國購店)

　　設計單位：深圳市藝鼎裝飾設計有限公司

　　設計師：王錕、潘煥之

　　主要用材：鐵板銅銹漆、紅磚、舊木板、水泥板、素水泥等

　　地址：安徽淮北國購廣場一樓漢庭酒店旁

　　面積：960平方米

　　黑馬火鍋是朝天門旗下特別店，延續了老字號品牌朝天門一直以來的重慶火鍋風味，其特色麻辣鮮香厚。設計師從重慶的火鍋飲食文化著手，以山城建筑為啟發，找到本案粗獷自然的風格定位，同時將山城高低錯落的建筑形式融匯其中，搭建出一個立體、多面的空間框架雛形。用餐大廳采用了大房子與院落的布置形式，充實細化了高低錯落的框架布局，其作為空間形式的的一個聚焦點，拉近人與自然的距離，營造出親近、溫馨的空間氛圍。

　　設計師將山城建筑的形式融入本案，結合軟裝飾品、燈具打造出一個疏落有致的用餐空間，給人移步異景的視覺美感。餐廳入口處的吊燈呈白云狀，與設計師理念中 “有山、有云、屋舍儼然”的意境相契合。

　　本案風格粗獷自然，設計師在空間的設計布局上，圍繞重慶“山即是城，城即是山”地勢特色，通過整齊的陳設柜、餐座上空的漁網、麻繩外觀的吊燈、麻繩串聯木板的隔斷等裝飾，排列出空間內部的高低錯落感，同時通過墻面上的水墨山水畫，強調重慶符號印記，突出品牌特色所在。地板、陳設架、餐座均使用了木質材料，顏色范圍從木白色到偏深的木黃色，適度統一空間調性。

　　本案一大特色在于用餐大廳采用了大房子與院落的布置形式，“朝天門”是將用餐大廳一分為左右的過渡空間，其外觀呈開放狀，兩側“栽”有樹木、擺有花草、地面上鋪著山石……設計師將鏤空了山城輪廓的鐵板框架涂滿鐵銹漆，營造出斑駁的復古感，藤編魚形狀吊燈為空間場景注入“魚躍龍門”的視覺意境。

　　除了大房子和院落的平面布局形式，設計師通過硬裝、軟裝細節表達設計意識，整齊豐富的書架、倒掛的銀色樹木枝丫、紅磚與灰磚有序構成的隔斷……這些細節裝飾有助于充實整個空間結構，為空間注入不同的氣息。

　　設計師王錕

　　國內著名餐飲空間設計大師，深圳市藝鼎裝飾設計有限公司創始人兼設計總監，深圳市室內設計師協會理事，中國建筑裝飾協會會員，中國裝飾協會會員。曾多次獲得設博會“年度杰出設計師”、金羊獎“中國百杰室內設計師”、大中華區十佳餐飲空間設計師、IDCF“品牌設計師風云人物”、深圳市年度最佳室內設計師等榮譽稱號，其設計作品也多次獲得金堂獎、艾特獎等業內權威獎項的肯定，并被譽為“黃記煌御用設計師”。

　　王錕

　　深圳市藝鼎裝飾設計有限公司設計總監

　　深圳設計師協會理事

　　中國建筑裝飾會員

　　中國裝飾協會會員

　　獲獎情況

　　金堂獎——年度優秀餐飲空間設計獎

　　艾特獎——年度最佳餐飲空間設計

　　金外灘獎——年度最佳餐飲空間獎

　　IDCF——大中華區十佳餐飲空間設計師

　　金羊獎——年度中國百杰室內設計師

　　深圳室內設計師協會——年度十佳室內設計師

　　深圳室內設計師協會——城市榮譽當代設計成就獎

　　美國《室內設計》2014-2015年度中國室內設計年度封面人物提名

　　PChouse時尚設計盛典2016中國年度高端室內設計TOP100