設計師：張一鵬
　　項目名稱：NEWIDEA概念餐廳
　　項目地點：浙江寧波聯盛廣場
　　項目面積：550平米
　　空間性質：商業餐飲
　　餐廳介紹：
　　寧波留愛地兒餐飲管理有限公司，創立于2010年，位于聯盛廣場B區4樓，緊鄰巴黎春天購物商場，營業總面積為500多平方米。公司擁有一支充滿活力與朝氣的團隊，主要管理者已擁有多年餐飲經驗、管理經驗，不乏海外留學背景。公司全心全力創立出“NEW IDEA”（直譯中文名為“留愛地兒”）新概念火鍋料理的小火鍋品牌。融傳統與現代，將中餐揉和了西式格調，一人一鍋的設計，西式的擺盤，優雅舒適的時尚氛圍營造出吃火鍋的品味和高雅。摒棄人們傳統印象中火鍋店的喧囂與擁擠，讓火鍋店也成為商業人士交談和應酬的新寵。
　　New idea——留愛地兒的由來
　　英文名意為新思路，新概念，突出新概念火鍋料理的創意；中文名為英文名音譯，意為希望每位光臨本店的顧客都能留下愛的足跡，讓“留愛地兒”成為每位顧客心中見證親情、友情、愛情成長的首要選擇。每位顧客在享受健康美食的同時，感受溫馨而又浪漫的就餐氛圍

　　設計說明：
　　餐廳取名為New idea——留愛地兒，英文名意為新思路，新概念，突出新概念火鍋料理的創意；中文名為英文名音譯，意為希望每位光臨本店的顧客都能留下愛的足跡，讓“留愛地兒”成為每位顧客心中見證親情、友情、愛情成長的首要選擇。每位顧客在享受健康美食的同時，感受溫馨而又浪漫的就餐氛圍。設計主題圍繞著活力、動感、想象、時尚、前衛而展開。餐廳的整體設計基調為：紅色、白色和黑色，以突出活力、熱情、時尚、前衛。
　　門頭造型是一個由弧形構造而成的小寫“n”形狀，正好于本餐廳的Logo開頭字母“n”相契合，同時也突出本餐廳活力、動感、前衛的特點。入口處：吊頂采用布幔定制而成的一朵朵紅色的玫瑰花，大小不同形狀各異，從而帶來了新鮮的感覺，并代表活力和熱情。前臺及Logo墻使用弧形的墻面連接頂面造型，并延伸至等待區。不僅延伸空間感，也形成了對顧客的視覺指引。等待區：設計了一組可以在此表達愛情、親情、友情的紀念墻。簽名是直接寫在一塊淡彩色的磁磚上，且可以放置進豎條的卡槽中。紀念墻中間是由方塊構成的紅色NEW IDEA 英文字母，即本餐廳的名稱。客人在等待的同時可以看到光臨本餐廳、顧客簽名、祝福語，意為希望每位光臨本店的顧客留下愛的足跡。
　　本案的亮點之一是通過巧妙的設計將原本不規則的空間，且很難利用的空間充分利用起來，并巧妙的設計讓原有顧客不喜歡的就餐位置變得很受歡迎。餐廳的中心部位為：消防通道、消防栓及排煙設備密集，并有多處直角，就餐位置很難安排。設計時把原本方形墻面做成一個大圓形墻面，在原基礎凸出部分巧妙安排了就餐位置，并讓餐位包裹在其中，形成一個半開放有趣的小空間。加上一個溫馨的壁燈并配上照片墻，使得該位置深受歡迎。餐廳綜合區原本有兩根較大的柱子，除了采用曲面裝飾柱子及頂面橢圓吊頂外，更特意安排了高靠背長沙發及貝克餐椅。頂上更夸張的配以18頭衛士燈，突出其特殊性。