設計說明：

　　停留在都市生活的快節奏太久，難免經常緬懷過往。輾轉反側間，時光機帶領我們穿越到一片熟悉的場景，載滿思念的郵筒和留聲機，國內八九十年代最常見的集裝箱、下水管道、鋼板以及舊木條等各種復古元素，在一個名叫炭舍的餐飲空間中被運用得淋漓盡致。

　　由于餐飲空間固有的商業屬性，設計師在各種裝飾元素上巧妙地增設了一些功能布局，比如集裝箱既有刺激視覺的裝飾效果，又可以從中搭建一層閣樓作為多功能儲藏室，不僅打造了良好的就餐體驗，也節省了商家的租賃成本。

　　極致又純粹的工業復古風對于首次光臨的顧客來說，是極其震撼的，然而，在這種環境下滯留時間過長，又會稍顯壓抑，因此設計師在玄關處打造了另一片綠植天地，帶領人們在緬懷過去的同時，也享受當下，更以此呼應炭舍品牌的健康飲食理念。