地面以水泥自流平為主，木地板與水泥構筑了大部分墻面效果，頂部處理上顯現原有結構并噴黑，大體呈現工業風的氛圍。
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【項目簡介】
項目名稱：丼致火鍋 項目地點：成都 項目日期：2016年5月1號 項目總面積：350㎡ 項目總造價：150萬
所用材料/品牌：木地板，水泥自流平，文化磚，玻璃，黑鏡，墻紙等
設計說明：
設計立意：地面以水泥自流平為主，木地板與水泥構筑了大部分墻面效果，頂部處理上顯現原有結構并噴黑，大體呈現工業風的氛圍。但細部又不完全像“工業”二字那樣冷酷，地面點綴了多彩的花磚，各類墻紙又豐富了空間增加看點，有趣的裝飾物品、墻繪將空間調和得活力十足。整個用餐環境顯得時尚年輕，又不失沉穩質感。
功能設計：在滿足實際功能的同時，設有適應不同人數的散座，卡座，以及不同風格的包間。
【設計師簡介】
沈嘉偉，室內設計師，畢業于四川大學環境藝術設計專業，本科學歷，進修清華室內設計研修班。2009年創辦成都集嘉創意裝飾設計有限公司。
設計理念：
設計以人為本，創造更多具有高尚人文精神的設計作品，使得成為人們心靈休憩的驛站，成為人們回味生活的故地，成為人們追求夢想的起點，尋覓看得見風景的空間。
獲獎殊榮：
1.2010年，榮獲2010年度Idea-Tops 國際空間設計大獎入圍獎。
2.2013年，榮獲2013年度Idea-Tops國際空間設計大獎入圍獎。
3.2014年，榮獲2013-2014年度十大最具創新設計人物（綜合類）。
4.2014年，榮獲2014中國國際建筑裝飾“2013-2014年度十大最具創新設計人物（綜合類）”獎項。
5.2014年，榮獲2014大中華區十佳餐飲空間設計師獎。
6.2014年，“錦亦味餐廳”榮獲建筑裝飾空間藝術設計大賽西部之光獎金獎。
7.2014年，“世豪廣場餃子先生餐廳”榮獲建筑裝飾空間藝術設計大賽西部之光獎銀獎。
8.2014年，“咕嚕咕嚕湯鍋海鮮自助餐廳”榮獲建筑裝飾空間藝術設計大賽西部之光獎銅獎。
9.2015年，“樸田泰式海鮮火鍋餐廳”榮獲“照明周干杯”成都照明應用設計（祝融獎）成都賽區三等獎。
10.2015年，榮獲中國設計星（2015-2016）西南區十強。
11.2015年，“樸田泰式海鮮火鍋餐廳”榮獲CIID陳設藝術作品邀請賽最佳文化傳承獎。
12.2015年，“大象十方泰式海鮮火鍋餐廳”榮獲CIID陳設藝術作品邀請賽最佳色彩獎。
13.2015年，“瀾悅東南亞料理餐廳”榮獲亞太室內設計精英邀請賽佳作獎。
14.2015年，“樸田泰式海鮮火鍋餐廳”榮獲亞太室內設計精英邀請賽優勝獎。
15.2015年，榮獲第十三屆（2015）現代裝飾國際傳媒獎“中國新銳設計師大獎”。
16.2015年，“瀾悅東南亞料理餐廳”榮獲第十六屆建筑裝飾空間藝術設計大賽西部之光工程類餐飲空間金獎。
17.2015年，“樸田泰式海鮮火鍋餐廳”榮獲第十六屆建筑裝飾空間藝術設計大賽西部之光工程類餐飲空間銀獎。
18.2015年，“大象十方泰式海鮮火鍋餐廳”榮獲2015年度國際空間設計大獎艾特獎最佳餐飲空間設計入圍獎。
19.2015年，“瀾悅東南亞料理餐廳”榮獲2015中國室內設計年度評選金堂獎年度優秀獎。
人物概況：
1.沈嘉偉先生于2009年創辦集嘉創意裝飾設計有限公司，并擔任公司總經理及設計總監。
2.主要針對商業設計有較為突出的設計理念。涉及餐飲，酒店，茶樓，會所，酒吧等。
3.集合了盈利模式設計、空間設計、燈光設計、產品展示陳列等多維度設計方法，進行核心理念擴展，并針對每個項目需求，進行規劃設計，嚴格進行項目執行。
4.完成項目在業界受到了一致好評，獲得諸多設計獎項殊榮，讓客戶非常滿意。
作品發表：
《歐陸食代》，《慕門而來》，《私房菜館II》，《DESIGNER》，《空間藝術AXD》，
《大中華區最具影響力設計機構/十佳設計師 作品選登2014》。
代表作品：
1.樸田泰式海鮮火鍋餐廳
2.瀾悅東南亞料理餐廳
3.大象十方泰式海鮮火鍋餐廳
4.啖面
5.園里火鍋
6.錦亦味餐廳
7.鎏蓮泰式餐廳
8.海桐泰式海鮮火鍋餐廳
設計師沈嘉偉
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