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2020深圳國際精裝住宅展x土谷貞雄:看裝配式技術如何為精裝行業帶來顛覆性變革

來源:中裝新網 時間:2020-07-13 16:41:48 [報告錯誤]  [收藏]  [打印]

核心提示:在2020深展上,深家協精裝院作為F2區“挑戰不可能”展區項目及設計的總控,聯合日本戶型研究大師、資深策展人土谷貞雄,全方位無死角、全實景化地向觀眾們動態展示一場更加高難度的挑戰任務——在24小時內,以逆推式集成設計與裝配式技術結合進行主導,在459㎡的場地上搭建一座雙層裝配式鋼結構住宅!

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  我國精裝房市場迎著政策的春風蘇醒,而裝配式技術在政策刺激和市場推進下,在住宅產業鏈上的地位愈顯重要,2020年必將是其更為殷實落地的一年。深家協精裝院希望,在政策優越的大環境下,緊隨產業技術力量,更進一步推動住宅產業化的步伐。

  因此,在2020深展上,深家協精裝院作為F2區“挑戰不可能”展區項目及設計的總控,聯合日本戶型研究大師、資深策展人土谷貞雄,全方位無死角、全實景化地向觀眾們動態展示一場更加高難度的挑戰任務——在24小時內,以逆推式集成設計與裝配式技術結合進行主導,在459㎡的場地上搭建一座雙層裝配式鋼結構住宅!

  (視頻鏈接:https://mp.weixin.qq.com/s/Y0Ol4DDOqpMcM99fJkeOCw)

  在這個看似不可能的挑戰項目中,集結了裝配式建筑行業內極為頂尖的設計力量與技術團隊:深家協精裝院顧問土谷貞雄擔綱建筑及室內概念方案設計,深圳金鑫綠建團隊負責主體鋼結構深化設計及施工,深圳建筑設計研究總院負責鋼構建筑結構深化設計,深家協精裝院負責內裝設計,深圳優舍住產科技負責裝配式固裝收納部品實施,上海優格、德國貝朗、雅穗集成家居、意大利薩威奧分別負責裝配式整體廚衛、內隔墻結構及天花、門窗等技術系統的實施。

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  作為住宅展的特邀策展人,土谷貞雄先生此次擔綱【挑戰不可能】項目的建筑、室內、部品設計,領銜各支團隊力量,通過裝配式整裝設計技術的應用實現,為設計師、媒體記者等現場觀眾描摹出一個理想住宅快速實現的全過程。

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  土谷貞雄

  日本戶型及生活方式研究專家土谷貞雄先生,為本次2020深圳國際精裝住宅展特邀策展人。他是日本都市生活方式研究所(URBAN LIFE STYLE LAB)創辦者、主管,以生活研究為基本方向擔任各類企業的顧問,他是 HOUSE VISION 前聯合策展人,也是無印良品“生活良品研究所”前研究員。

  2010年春季,他與無印良品的顧問原研哉共同創辦了由后者構想的思考未來生活的平臺—— HOUSE VISION。2011年正式啟動由企業與建筑師參與的研究會。2013年至今在東京、北京相繼舉辦了主題展覽。截止2018年底,他作為 HOUSE VISION 的聯合策展人,在亞洲各地積極推動 HOUSE VISION 研究會的舉辦,與當地的建筑師、學者以及企業一起探討各國的社會問題以及城市問題,通過建筑師與企業合作的方式來尋求解決方案。

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  (圖片來源于 HOUSE VISON 官網)

  在此次【挑戰不可能】項目中,負責建筑總設計的土谷貞雄先生是基于什么樣的設計思考,規劃出這個裝配式建筑設計方案?作為日本資深戶型研發專家與都市生活方式研究學者,他又是如何看待裝配式技術對精裝設計行業帶來的影響?

  深家協精裝院作為本次展會的主策方,與土谷先生進行了一次深度的訪談交流。

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  深家協精裝院:您擁有顧問、建筑師、專欄作者,大型展覽策展人等多重身份。您一直致力于“住宅·生活方式研究”,探尋人們理想生活形態,可以給大家介紹一下職業生涯中的重要節點嗎?

  土谷貞雄:應該是2007年吧,那時參與創立了無印良品的線上研究所——大家一起思考居住空間的形態(https://house.muji.com/life/)。在那之前,作為建筑師的我很自然地認為,做住宅產品開發,只要有好的設計,尤其是有“無印良品”這個品牌基礎,產品自然能夠賣得出去。后來發現并不是這樣。一直以來,無印良品給消費者的印象是賣生活日用品、家具的品牌,當它開始做住宅的時候,市場可能沒法那么快反應過來。從那時候起,我隱隱約約感覺到,比起考慮如何研發產品,研究如何推廣、如何讓消費者了解產品的好也許更重要。于是我們試著開展生活方式調查,這也成為促使我走近并理解消費者生活的第一步,我看問題的視角也慢慢地越來越貼近消費者。

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(圖片來源于無印良品研究所官網)

  這件事情其實還分幾個層次:首先是調整自身角色、調整自己與用戶之間的關系。在生活方式調查的過程中,其實能得到許多啟發。以往我們認為只有一種解答的某些事情,調查之后會發現原來還有別的解決路徑。例如看電視的方式、飲食內容等等。在這一過程中,我們其實很少能找到可以直接運用到產品開發里的東西,更多地是在近距離觀察用戶們真實的生活狀態。第二個層次,建立起自身與用戶之間的良好關系,將對傳達產品的價值起到很大的作用。為什么說這是人生的重要節點,因為在那之前,我從沒想過一個做產品開發的建筑師居然會來做生活方式調查,而且是通過生活方式調查來抓取用戶需求、改變品牌與消費者之間的關系。這個發現對我來說是一個很大的轉折。從結論來說,持續不斷的調查研究召集了大量的客群,擴充了銷售對象。這一層關系的轉變如何反饋到營銷層面,也是我一直在思考的問題。

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  總結來說,通過生活方式調查,我認識到“營銷”這一行為其實包含許多層次,這是最大的一個收獲。生活方式調查也因此成為我職業生涯中的重要組成部分。

  深家協精裝院:從您以往的產品研發比如日本“MUJI HOUSE”木之家等項目中,我們可以發現您傾向于用部品去規劃空間的分區與隔斷,能否為我們解讀一下這樣的設計考慮與優勢呢?

  土谷貞雄:這種無隔斷的設計其實不是無印良品首創的,在20世紀60、70年代,幾位建筑師提出的“小住宅”構想引發了討論。這種現象其實有它的社會背景。首先,日本“男主外、女主內”的家庭模式持續了很長一段時間,經濟騰飛時期,也出現了“專業主婦”這樣的名詞。但隨著時代發展,越來越多的女性走向社會,人們對家務勞動的看法也產生改觀:以往的廚房是封閉的、比較隱蔽的空間,隨著女性走向職場,家庭內的家務動線也發生改變——家務應該由家人共同分擔。這是其背后較大的社會背景之一。

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  MUJI HOUSE 木之家

  另外一點,女性走向社會的同時,以子女為重心的生活模式,也慢慢發生轉變。小孩長大后會搬出去自己住,這種認識逐漸被理解之后,人們理想中的家庭形象代表,不再是傳統的全家人坐在一起吃飯的場景,而是每個人都有自己的專屬空間,“家”反倒成為家庭成員“見面”的地方。作為對家庭形態轉變的除了無隔斷的空間,還出現一種“完全隔斷”的空間,給每個家庭成員做一個專用空間,其中也包含夫妻分房睡的想法。這種現象其實也引發了討論:家庭成員的獨立、自主,只能夠通過空間的隔斷來實現嗎?會不會有意識上的獨立?比如全家人共享一個完全沒有隔斷的開放空間,卻能夠互不干擾,專注完成自己的事情。所以“一室空間(大開間)”的想法開始浮現。

  除此之外,家庭結構變化帶來的影響也值得探討。家庭人口從6人(4個孩子)、4人(2個孩子)減少到3人甚至2人,有小孩的家庭,孩子走上社會之后也會搬出去自己住,所以實際上全家人住在一起的時間是非常少的。相對于以往那種“全家人住在一起,互相扶持”的形態,現代的家庭形象發生了巨大改變。同樣的事情放到地方城市也是如此:孩子去大城市上大學,畢業之后便留在城市里工作、生活。在這種社會背景轉變的影響之下,“一室空間(大開間)”的設想經歷了30多年的討論和研究。

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  尤其是在東京這類的大城市里,地價高昂造成居住面積狹小,怎么設計才能讓一家人更舒心地“共享”空間?如何才能讓房子適應隨時可能改變的家庭結構?可變住宅作為一種生活方式得到關注與認可。所以,無印良品的住宅只是給消費者多提供了一種生活方式的選擇,因為它不可能適應所有人的生活。為了應對實際使用過程中可能會出現的諸多矛盾,無印良品通過它的家具來提供解決方案,并從成本、戶型自由的角度來提供解答。雖然是一個開放的空間,卻可以把它完全交給用戶,住出不同的狀態。我們通過SI結構來實現戶型自由度,同樣的做法在國家機構例如UR(UR都市機構)也得到驗證。回到一開始的結論,這種設計并不是無印良品首創,它只是社會實驗的一環,而無印良品給它加上了品牌的觀念,通過自己的家具來實現戶型自由度,打造出了獨特的、具有品牌個性的生活方式表現手法。

  深家協精裝院:您多次作為深圳國際精裝住宅展特邀策展人,對精裝住宅展了解至深,可以分別介紹一下各個年度的重要亮點嗎?2020深圳國際精裝住宅展又有哪些亮點值得期待?

  土谷貞雄:從認識以來,深圳家協精裝研究院的同我想法在有些點上非常契合,促成了我們最近兩年的合作。比如2018年,地方涌向城市的人口大幅增加、土地價格上漲、家庭規模縮小、獨居人口增多等背景之下,精裝院推出了18平米的生活空間主題,同時結合裝配式、精裝修等話題,響應最新的社會問題,以小住宅搭配先進的裝配技術,做出了非常前衛、精彩的內容。

 

  公寓的面積僅僅18㎡,卻巧妙集合了用餐、休閑、工作、烹飪、洗浴、睡眠6大生活模塊。

  在2019年,展會內容進一步升級,除了關注個人居住的空間如何做到更舒適,還把視線延伸到公共空間,思考私人空間與公共空間的關系、個人與群體的關系、軟件與硬件的關系。主線是探討如何與他人共享空間,因此主題定為共享,也邀請到中日兩國建筑師,展示已經落地的共享項目,分享最新的嘗試與挑戰手法。

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  2020年的內容相對前兩年有了更大的跨步。除了獨居人口增多、老齡化等社會問題,我們把目光放到更多的社會現象身上,例如信息化、智能化、汽車與住宅的關系等等。我們也看到諸多社會現象的解讀方法各式各樣,因此通過展示模型來呈現多種多樣的切入點和解決方案。

  深家協精裝院:可以詳細介紹本次精裝住宅展上【全球建筑聯展】部分嗎?您更希望觀眾從中看見和讀到什么?

  土谷貞雄:建筑聯展屬于比較專業的部分,除了一般參展觀眾之外,也希望能夠吸引開發商、建筑師、設計師等專業人士來參觀,了解日本的建筑師們如何看待社會問題,從中找到解決方向的參考。同時,本次展覽也邀請了中國的建筑師,因此也希望大家能看看中國建筑師的解決方案。更多地還是期待中日建筑師之間的交流,也希望企業能夠參與到建筑師的探討之中。并且,我們的聯展計劃持續舉辦下去,也希望能以此為契機,形成一個長期的、影響范圍廣的活動。

  這次,我們帶來了12個當下社會所面臨及未來可能出現的社會課題——共享、適老、極小住宅、飲食空間、能源問題、鄉村問題、舊改、公共空間、旅游觀光、工作方式、高科技及建造方式,希望可以呈現更豐富、多元的視角與內容。

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  深家協精裝院:中國的地產精裝設計行業與裝配式技術等,相較于日本來說,仍處于發展起步的階段。作為日本知名的建筑師與生活研究學者,對于中國地產設計行業與裝配式技術的發展升級與產業化進程,您有什么可行性的建議嗎?

  土谷貞雄:首先可以肯定的是,發展會越來越快。因為供需關系需要改善,在資源有限的前提下應對大量的需求,提高生產效率以滿足市場需求,這是毋庸置疑的。此外,人工智能、高科技的融入,是當前時代背景之下很有力的支撐,帶來快速、高品質的發展。只是,在這個過程中,我覺得需要關注幾個點。一是發展階段,社會的發展一定是由成長時期過渡到成熟時期。有數據預測中國的人口數量會在2030年達到最多,到那之后的住宅供需會有大變化,從日本的歷史來看,20世紀90年代日本的人口高峰之后,住宅市場供應量開始出現下滑。其帶來的影響,是住房庫存增多,而以往為了滿足市場需求而投入的大量設備無法滿載負荷,反倒成為企業的負擔。因此,到了某個時點就需要生產系統隨時調整應對態勢。而如何讓生產系統具備“可變性”,會是今后20年需要解決的課題。

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  (數據來源:日本國土交通省)

  第二點是關于產業化的進程。未來的產業化需要結合信息化、網絡、智能化進行升級。除了生產技術的升級之外,科學技術、信息技術也同步升級,這對于中國來說,應該是得天獨厚的好條件。其他國家通常是先實現技術升級、合理化,才能進入信息化、智能化的階段。因此我期待看到中國實現產業化、信息化、智能化的完美結合,打造可持續發展的產業。

  深家協精裝院:請為我們解讀一下本次挑戰不可能展區建筑設計搭建中所采用的裝配式SI結構。

  土谷貞雄:本次挑戰不可能的大開間設計,首先是呈現了鋼結構住宅的潛力。相對于鋼筋混凝土結構而言,鋼結構對于大空間的匹配度更高,并且效率更高。與此同時,鋼結構在戶型自由度方面的表現更佳,不論是大開間還是需要搭隔墻,用戶的選擇范圍會更廣泛。但是并不是說大開間的設計更好,而是從結構的角度出發更能呈現鋼結構住宅的潛力——通過框架結構(Skeleton)的優化來充實填充體(Infill)的自由度。

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  另外,我在這次項目中也發現,中國的鋼結構做法與日本不太一樣。而單從鋼結構與鋼筋混凝土結構的區別來說,同樣面積的空間,鋼結構做出來的體量更輕盈,成本相對較低。運用到住宅建設的話,它的可能性是非常大的。金鑫綠建作為一家鋼結構建筑供應方,向注重產品研發的房企提供了一種新的選擇。

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  (金鑫綠建代表項目)

  除了表現結構上的優勢,關于住宅基本性能如隔熱保溫性、防水性以及工期效率、合理性等優勢的呈現也包含在設計之中。這一部分的內容在金鑫綠建的展位將有更具體的呈現。

  深家協精裝院:您如何看待中國裝配式住宅以及地產精裝設計行業的未來趨勢呢?

  土谷貞雄:雷神山醫院、火神山醫院的建成,背后體現出,對于災害等無法提前預知的情況,中國已經具備了與之應對的技術水平。雖然實際上現場的狀況比較緊張,裝配式的工程依然用到大量的人工,但是在這次特殊的時期,它還是表現出了裝配式建筑的極大潛力。

 

  (火神山醫院施工現場 圖片來源于網絡)

  與此同時,除了應對突發狀況之外,當裝配式建造技術被用到通常的醫院或者住宅之中,設計如何更優化?如何確保居住的舒適性?如何讓裝配式建造技術更進一步融入人們的生活并以此提高生活質量?企業可以從技術層面、文化層面深入研究,探討如何普及。

  深家協精裝院:請您為2020國際精裝住宅展說一段寄語。

  土谷貞雄:誠摯邀請大家來現場看展,看建筑師的挑戰與嘗試、看裝配式技術的最前端、看建筑工藝工法的新趨勢、看居住空間的新玩法,與企業、廠商交流,建立新的聯系,同時也從未來、現在、工藝工法、產業化的不同層面找到靈感和啟發。

  關于建筑師聯展,來的話不是為了看設計的好壞,而是希望大家能看看建筑師如何面對社會問題以及建筑師在社會中的角色和作用。以往人們對建筑師的認識只停留于設計好看的形態(空間),但時代發展到現在,其實有一些變化正在發生。建筑師設計出來的空間越來越多地包含故事性,他們想通過空間設計改變什么?這其實體現出整個社會的變化。至于2020深圳國際精裝住宅展【挑戰不可能】展區,24小時挑戰任務可以讓觀眾現場感受和見證裝配式前沿技術的無限可能性。

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  深圳國際精裝住宅展由深家協精裝院發起,專注精裝產業,鏈接全球精裝住宅領域優質設計力量與核心技術研發機構,探尋城市空間規劃、建筑、住宅、室內、部品、供應鏈、后市場等領域間的有機關系,是一年一度的住宅產業實踐與技術創新盛會,更是指引中國住宅產業發展的風向標。

  2020深圳國際精裝住宅展

  挑戰不可能

  精彩仍在繼續

  2020年8月20日-8月23日

  深圳國際會展中心1號館

  別開生面的裝配式住宅營造全流程等你來看

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