邛崍,出自藏語,意思是“盛產美酒的地方”,位于北緯30度,屬于“世界黃金釀酒帶”。這里氣候溫和,生態環境適合農作物生長和酒類發酵,邛崍匯集了各大酒廠,也是“中國最大的白酒原酒生產基地”。
巴克斯酒業旗下的崍州蒸餾廠,這座邛崍的威士忌廠將在邛酒的王國中實現一個用木桶熟陳的琥珀色的夢——在世界威士忌地圖上點亮中國產區。
對于崍州蒸餾廠而言,這里不僅僅是一個簡單的威士忌工廠——作為承載了中國威士忌未來的企業之一,巴克斯酒業希望通過打造一個完善的威士忌體驗中心,結合崍州蒸餾廠,從品牌的角度出發,讓人們通過更直觀、更有互動性的體驗,能更加深入地了解威士忌,而不僅僅只是在夜店的酒柜里見過它的身影。
金螳螂負責酒店、游客中心、酒吧、圖書館、創意工坊、會議組團等20余棟建筑的深化設計及室內精裝修施工。
崍州蒸餾廠體驗中心將“尊重自然,融于自然”的理念深植于園區設計,演繹著工業與自然融合發展的可持續哲學理念,處處體現著對自然法則的敬畏。建筑設計靈感源自川西風貌,沿湖而建,配套設置齊全,既清凈優雅又富有文化底蘊。
崍州蒸餾廠體驗中心室內空間從川西林盤采擷靈感,將宋代極簡美學注入現代工業肌理。這是工業生產與生態美學共生的試驗場,更是威士忌酒文化與當代生活美學的化學反應爐。
代表威士忌調性的橡木和金屬元素作為統領空間設計的材質,室外元素延伸至室內,讓使用者在室內感受到室外的輕松舒適的自然體驗。
穿過青翠欲滴的生態園林,透過蒸餾車間巨型落地玻璃,可見銅制壺式蒸餾器正醞釀著新一輪的美酒基因。
大堂
天使廚房
“崍1019”中餐廳
客房
這里——指尖劃過百年橡木的紋路,鼻尖捕捉泥煤與花果的私語,在“崍州吧”“空中酒吧”邂逅屬于自己的風味密碼。
浮生不寐,獨酌遣夢,吧臺金屬本色透過漸變色燈光的輔助,自然表現出一份特殊的藝術夢境。
藏匿于自然里的空中酒館,濃香美酒、無邊美景,星空之下的微醺時刻。
楓影白墻間,蒸餾器的金屬光澤與青瓷茶器相映成趣;透過落地窗可見蒸餾壺與綠葉、湖面、倉木構成蒙德里安式的幾何構圖。
開放的空間不僅在視覺上令人印象深刻,還在心理上給予顧客一種舒適與放松的感覺,水泥、木質原色與室外自然聯動,使得圖書館成為一個靜謐的閱讀場所,讀者可以在此遠離都市的喧囂,沉浸于書香與自然的交織中。
崍州蒸餾廠是全球少數同時擁有壺式和連續柱式蒸餾器的威士忌烈酒蒸餾廠。始終秉持著“因自然而生,與自然同行”的綠色理念,目前已成為中國首家踐行凈零排放綠色理念,將碳中和作為長期實現目標的公司。
金螳螂項目部在施工過程中同樣秉持低碳建造理念,選用本地材料與含有回收成分的建材,保護自然資源,減少溫室氣體排放,促進可持續建筑產品的使用。
通過設計與施工優化,將在拆除、選擇、采購和使用材料等階段,減少送往垃圾填埋場的材料數量。運用BIM數字化技術,項目全生命周期實施綠色可持續施工,更高效、更低碳、打造綠色建筑,真正實現人與自然的和諧共存。