打造“暖心”食堂 為職工辦好“食”事
河北建工省二建四分公司多措并舉加強食堂管理做好后勤保障
近期，為進一步規范食堂管理，提高食堂服務水平，改善職工用餐狀況，做到食堂采購、收支透明化，營造安全的就餐環境，四分公司通過采取以下措施，加強食堂管理，切實改善職工生活。
問卷調查 提升食堂服務
為掌握職工對分公司食堂管理的滿意程度，深入掌握職工的飲食需求，分公司機關定期采用不記名問卷的形式，對機關食堂的滿意度進行全方位的調查。每次調查充分收集來自分公司機關各科室20名職工的真實反饋，準確反映目前職工的迫切需求，為提升食堂服務水平奠定了基礎。
守護職工“舌尖上的幸福”
9月25日下午，分公司機關召開了食堂伙委會議。會議由機關伙委會成員及各科室代表參加，聆聽了職工在采購、菜品、衛生以及服務等幾個方面的寶貴意見和建議。食堂伙委會針對職工提出的提升食堂服務水平的問題及建議，進行了全面規劃與部署，決定在現有菜品的基礎上，進一步擴大菜品種類，引入更多健康、營養、美味的食品，以滿足機關職工日益多樣化的口味需求。同時，食堂將嚴格執行衛生標準和公司食堂規章制度，加強廚具清潔與消毒工作，確保每一份食物都安全、衛生，讓職工吃得放心。
創新管理 推進食堂采購透明化
在召開伙委會和征求職工飲食意見的基礎上，分公司進一步規范了食堂食品原料和日耗的采購程序，機關、項目食堂伙委會對買回物品嚴格核驗，嚴把質量關口，及時核對物品的數量，每日在食堂管理工作群上傳購買的食品種類及采購明細，不斷規范食堂采購程序，推進食堂采購透明化。同時，分公司食堂管理人員每日對機關及在建項目的菜品名稱、單價數量、就餐人數進行成本核算，匯總每天食堂費用支出，做到賬目清楚，賬物相符，每周公示。
此外，為確保各項規定得到有效執行，機關及在建項目食堂還完善了監督與反饋機制，設立監督小組定期檢查與評估食堂運營情況，并設立職工反饋渠道，及時收集并響應職工意見與建議。
此舉措，不僅凝聚了共識，更為下一步的改進措施指明了方向。下一步，分公司將不斷創新和完善食堂管理工作，切實改善職工生活，打造“暖心”食堂，為職工辦好“食”事!(何雪健)
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