該酒店設計以綠色環保理念為先導,因地制宜,結合周邊2萬畝的劉庸古栗園,以天然的自然環境為主題,采用板栗色為主色調,以休閑、舒適、放松作為酒店的主題設計思想。酒店營設有中、西、日等各類餐廳及大、中型宴會廳;并配有多種選擇的會議廳、康樂設施、商務設施,是2009年諸城市政府舉辦首屆大舜文化節主要接待任務的亮點工程。
酒店整體設計高貴典雅、富麗堂皇,充滿時代氣息和“人文”理念。大堂雄偉寬敞、傳統美學空間和時代氣息相結合。舒適溫馨的客房、各具特色的中餐包房、還有環境幽雅的風情西餐廳及多功能大小會議室共同構筑出了一處以板栗園林為主題的休閑度假酒店。
其中,充滿異國風情的日式新橋鐵板燒餐廳是設計的亮點之一。餐廳入口為別致的小橋、大廳內惟妙惟肖的仿真櫻花樹、銅簾,讓人感覺充滿異國風情。包房內柔和的吊燈燈光,讓人感覺舒適,墻面是成品木飾面、玻璃、水洗石面貼文化石,讓你久看而不會眼睛覺得疲勞。地面為造型實木地板與長青花草混為一體,自然和諧,整體仿古風格搭配得恰到好處,體現了綠色環保的思想。坐在包房內用餐時還可以望見外面綠油油的板栗樹及波光蕩漾的人工湖,依水傍水,讓人心曠神怡。為了結合整體日本風情裝飾效果,設計師巧妙構思一顆仿真櫻花樹,達到了預期的裝飾效果。