姓名：黃志星
院校：福州大學(xué)廈門工藝美術(shù)學(xué)院
編號(hào)：BS154
命題： 畢業(yè)設(shè)計(jì)類
作品名稱：飄浮森林——三明市三華城生活廣場(chǎng)主題餐飲空間設(shè)計(jì)
指導(dǎo)老師：梁青
參賽形式：個(gè)人
個(gè)人簡(jiǎn)歷：
福州大學(xué)廈門工藝美術(shù)學(xué)院環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)大三學(xué)生
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餐飲空間設(shè)計(jì)是人們對(duì)一家餐飲店的第一消費(fèi)感官，通過(guò)對(duì)餐飲空間的設(shè)計(jì)與配置，將它作為感官和心里的延伸，通過(guò)它來(lái)加深人們對(duì)自然的感受力，進(jìn)而喚起消費(fèi)者對(duì)于就餐環(huán)境的認(rèn)同感，給就餐者在食物的消費(fèi)的同時(shí)也滿足了就餐者精神上的消費(fèi)以“飄浮森林”為主題,通過(guò)將森林的元素融入室內(nèi)空間，并且將森林元素在空間中顛倒，人們?cè)诖梭w驗(yàn)在森林的神秘感，也激發(fā)了人們?cè)诰袷澜绲淖非蟆⒉惋嬁臻g的設(shè)計(jì)以它的首要功能再往下深化，從對(duì)空間的聯(lián)想、功能、材料以及形式等方面創(chuàng)新，營(yíng)造一個(gè)可以給人們更多體驗(yàn)情感和互動(dòng)的新型的餐飲空間。空間以柱子為森林樹木，動(dòng)線為森林的煙霧，通過(guò)森林煙霧繚繞的方式分割空間區(qū)塊。采用灰色基調(diào)，以個(gè)性的格調(diào)突破室內(nèi)空間的因循守舊，空間平靜而不寂靜，穩(wěn)重而不壓抑。餐廳的座椅的木色給整個(gè)空間添加暖色在餐廳設(shè)置了特色入口水景和景墻。靜水面、枯樹、石頭營(yíng)造森林的靜美，光微微透過(guò)枯樹，倒影在景墻上，藍(lán)色的小鳥在其中嬉戲，整個(gè)畫面顯得安靜和諧，采用直接照明和一般照明的方式，使餐廳入口的造景賦予對(duì)比和突出。餐廳包廂以森林樹木自由生長(zhǎng)進(jìn)行設(shè)計(jì)，包廂通過(guò)亞面不銹鋼與亞克力內(nèi)藏?zé)魩ё鳛榘鼛耐庥^設(shè)計(jì)，包廂區(qū)采用全方位擴(kuò)散照明，至于水景之上與水之倒影交相呼應(yīng)，包廂更加輕盈，飄浮。半開放就餐區(qū)通過(guò)直接照明方式突出就餐位，透明亞克力作為隔斷，既增加空間的通透性，又使隔斷不繁重，采用間接照明方式過(guò)渡空間中直接照明方式。餐廳公共就餐區(qū)的墻面以樹木根系生長(zhǎng)作為燈帶設(shè)計(jì)，采用立體線燈和墻面凹槽內(nèi)嵌燈，使墻面賦有生命力，不再單調(diào)，造型不同但展現(xiàn)同一飄浮森林主題。餐廳的水景隔斷區(qū)，以森林樹木之間的疏與密作為分割空間隔斷，林間的煙霧繚繞的形式作為立體線燈，藍(lán)色和白色的小吊燈宛如螢火蟲在林中飛舞，別具一格。餐廳的吊頂以俯瞰森林的形式來(lái)設(shè)計(jì)，通過(guò)黑色亞面不銹鋼簡(jiǎn)化在空間中的繁瑣，又使空間吊頂與其他設(shè)計(jì)何為一體，空間中的“樹木”各有其所生長(zhǎng)樣態(tài)，又交相呼應(yīng)，相互交錯(cuò)。餐廳的吊燈如一串串燈花，采用忙慢色光照明方式，光照強(qiáng)度小，密集，繁而不俗。整個(gè)灰色基調(diào)空間，通過(guò)孔雀藍(lán)的小鳥點(diǎn)綴其中，給整個(gè)“飄浮森林”帶來(lái)生機(jī)和活力
呼?吸——天津大學(xué)生眾創(chuàng)中心室內(nèi)設(shè)計(jì)
文化蛹動(dòng)機(jī)——1865影工廠
眾創(chuàng)空間室內(nèi)外設(shè)計(jì)
